其实鸡翅的鸡翅做法大全家常的问题并不复杂 ，但是法大法又很多的朋友都不太了解鸡翅做法大全家常菜 ，因此呢 ，全家全今天小编就来为大家分享鸡翅的常鸡翅做常菜做法大全家常的一些知识 ，希望可以帮助到大家 ，鸡翅下面我们一起来看看这个问题的法大法分析吧 ！
本文目录
制作食材 ：肉鸡翅500克 ，竹签 ，常鸡翅做常菜葱蒜 、鸡翅2勺奥尔良腌料，法大法玉米淀粉 ，全家全食用油 ，常鸡翅做常菜白芝麻 ，鸡翅辣椒面
制作步骤 ：
1:鸡翅用签子扎12个孔，法大法方便入味放碗中，全家全加葱蒜 ，2勺奥尔良腌料 ，拌匀腌30分钟
2:腌好后 ，均匀裹上玉米淀粉 ，油温6成(筷子放油中 ，有大量起泡 ，并且有声响 ，就是6成油温)下锅临炸至金黄捞出 ，过程大约9分钟
3:锅中留油 ，2勺白芝麻 ，一勺辣椒面 ，一勺奥尔良腌料 ，蒜末萨花 ，炒香 ，下鸡翅 ，炒2分钟即可
食材准备 ：可乐300克，老抽20克 ，葱20克，鸡中翅500克，水200克 ，蒜30克。
制作步骤
步骤1
鸡翅用清水洗净 ，葱蒜切片。
步骤2
锅中倒油，放葱蒜爆香 。
步骤3
加入鸡翅 ，放少许老抽 ，加可乐，倒水 ，大火烧开后收汁出锅即可 。
食材 ：鸡翅9个 ，姜蒜适量 ，1勺料酒 、2两勺生抽、半勺老抽 、1勺蚝油、1小勺黑胡椒粉、1小勺孜然粉 、少许盐 、1勺辣椒粉 、1勺孜然 、1勺葱花 、1勺芝麻
制作方法
1.鸡翅洗净对半切开 ，用厨房纸吸掉水分
2.鸡翅+姜丝蒜片+1勺料酒+2两勺生抽＋半勺老抽＋1勺蚝油＋1小勺黑胡椒粉＋1小勺孜然粉+少许盐，抓匀腌制30分钟以上
3.热锅入油 ，油温六成热 ，放入鸡翅，炸至两面金黄熟透即可（大概炸7分钟左右）
4.捞出控油后再把鸡翅倒回锅中+1勺辣椒粉＋1勺孜然粉＋1勺芝麻+1勺葱花 ，拌匀即可 。
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